TABLOIDBINTANG.COM -
Masih seputar resep roti sobek, kali ini kami hadirkan resep Resep Roti Sobek Keju Sosis. Tak hanya porsinya yang cukup besar, resep Resep Roti Sobek Keju Sosis juga enak disantap, baik buat sarapan atau bekal di perjalanan.
Tak perlu takut mencoba karena pernah punya pengalaman gagal membuat sendiri roti sobek. Dengan resep Resep Roti Sobek Keju Sosis dijamin upaya Anda tidak akan sia-sia. Apalagi proses pembuatannya relatif tak terlalu sulit.
Dapatkan aneka resep roti sobek juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com.
Bahan
Bahan:
- 430 gram tepung terigu protein rendah
- 1 bungkus ragi instan
- ½ sdt baking powder
- 120 gram gula pasir
- 25 gram susu bubuk
- 225 ml air es
- 30 gram mentega putih
- 1 sdt garam
Isi:
- 3 buah sosis, cincang kasar
- 100 gram keju cheddar, parut
Cara Membuat
Cara Membuat:
1. Campur rata tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Tuang air es, uleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam, uleni sampai kalis, diamkan 30 menit.
3. Potong dan timbang adonan seberat 40 gram, bulatkan dan kemudian diamkan 10 menit.
4. Giling adonan, isi dengan sosis dan keju, bulatkan. Susun di loyang loaf yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti, istirahatkan 45 menit. Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang, angkat.
No comments:
Post a Comment